【卡貝好物推薦】據說刀架也存在“鄙視鏈”哦

刀架不一定每家都有，但大家應該都不陌生，買整套刀具時常常會贈送一個。對于這個看似可有可無的廚具，在背地里卻也有一套鄙視鏈，這邊給大家總結了一下：

隨手放＜普通刀架＜消毒刀架

鄙視鏈底層：隨手放置。這種方法似乎都不能被稱之為收納，有時放在抹布上，有時靠在菜板上組CP。極其不健康，非常容易沾染細菌，不推薦大家這么做。

鄙視鏈中層：普通刀架。這種比起上面的隨手放要好上一些，起碼更加美觀有序了。但是一旦到了夏季，遇上潮濕悶熱的天氣，依舊會滋生細菌。

鄙視鏈頂端：消毒刀架。在刀架界俯視"俯瞰眾生"的是將紫外線消毒和烘干功能完美結合的智能刀架，比如說卡貝智能消毒架。

功能先不論，光說外觀卡貝這款刀架就值得稱道。纖細瘦長的長方體造型，機身上下除了卡貝logo以外沒有任何裝飾，這種純白極簡風時尚百搭，沒有傳統刀架那種“老土”的感覺，完全就是當下年輕人的心頭好。

雖然叫做消毒刀架，但能存放的不止刀具，筷子和砧板也沒問題。這三樣恰恰是與飲食安全息息相關的工具。

這里重點說一下砧板，卡貝這次會隨刀架贈送兩塊砧板，一塊用來處理蔬菜水果，一塊用來處理肉類。分開處理不串味，更能避免交叉感染，守護家人健康。貼心的卡貝為砧板做上了顏色分明的標簽，取用方便不混亂。

使用起來并不復雜，把刀具筷子放進去之后，輕觸頂部的按鈕就能開始工作，一鍵式操作，簡單快捷，上手就會。這款刀架里面裝配的是高性能的UV紫外線燈，使用安全，滅菌高效。根據廣東微生物分析檢測中心的報告來看，大腸桿菌除菌率高達98%，金黃色葡萄球菌除菌率高達95%。

卡貝消毒刀架確實是一款非常好的產品，純白色的設計，干凈利索，適合不同廚房裝修風格。紫外線消毒殺菌功能簡單易用，一個按鍵就能搞定。贈送的分類砧板也進一步保證了飲食健康，無愧于鄙視鏈頂端的刀架。